Boletín Electrónico Oficial de GS1 Perú, Marzo 2010       
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Entrevista al Ing. Adolfo Valencia Napán
ES DIFÍCIL ADMINISTRAR EL ALMACENAMIENTO SIN TECNOLOGÍA

El Ing. Adolfo Valencia Napán, docente de la Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas de la Universidad Nacional de Ingeniería, dictó un curso en GS1 Perú sobre Almacenes e Inventarios, un aspecto que hoy es estratégico para una logística eficiente. A continuación sus comentarios para nuestro boletín institucional.
 
Ing. Adolfo Valencia Napán
P.- ¿A cuánto asciende la oferta de almacenamiento de nuestro país?
¿Es suficiente?

Por un lado, debido a la manera tan informal y poco profesional con que se manejan generalmente los aspectos relacionados al almacenamiento, es muy difícil determinar en términos promedios éstas necesidades. Y por otro lado, las empresas que pueden ofertar estas capacidades establecen una relación directa con sus clientes y trabajan en función de estos requerimientos personalizados, por lo que no se explicitan como una capacidad que puede ofertarse. Si analizamos la cantidad de entidades que pueden ofrecer estos servicios resulta evidente que no permitiría cubrir las necesidades de tantas empresas que los requieren, pero repito, es una percepción que debería tratar de cuantificarse de la manera más aproximada, y si miramos el panorama futuro con optimismo, hay un sustantivo cambio en lo referente a estos temas.
 

P.- ¿El boom exportador está impulsando un cambio en el concepto del almacenamiento como herramienta logística en el Perú? Efectivamente. Este boom exportador ha permitido sensibilizar a muchas organizaciones, donde el almacenamiento se convierte en una función empresarial clave. La empresa que mira el futuro, trata de lograr mejoramientos en estos aspectos, y se esfuerza por alcanzar niveles adecuados de administración y gestión de sus almacenes, a través de la capacitación y actualización de sus cuadros de personal, con lo que puede aplicar sistemas, procedimientos y técnicas que permitan un funcionamiento de excelencia. Asimismo el conocimiento de tendencias y nuevos puntos de vista que se dan en el entorno, y que de una u otra manera van a incidir en los resultados logísticos internos, le facilitará muchísimo la posibilidad de adecuarse y lograr una gestión acorde con las exigencias de hoy.

P.- ¿En qué consiste esta modernidad, qué cambios positivos se están dando a nivel del almacenamiento?
En principio resulta claro que las empresas que optan por este giro a la modernidad, apuestan por el uso de prácticas adecuadas (Buenas Prácticas, en general) y el uso de tecnología. Resulta muy difícil administrar y gestionar el almacenamiento sin usar estos recursos modernos. La identificación automática, los estándares y la trazabilidad son posibilidades concretas. Los niveles de exactitud de registros, velocidad y confiabilidad en la transmisión y uso de la información, son recursos que en estos tiempos, diferencian a las “empresas tradicionales” y las “empresas de la era digital”. El uso de herramientas como el EDI (Intercambio Electrónico de Datos), por ejemplo, coadyuva a estos esfuerzos y permiten un excelente enlace entre las actividades de abastecimiento y almacenamiento de la organización.

También se percibe que la empresa de hoy ha entendido que la información es un recurso clave para administrar no sólo las actividades de almacenamiento o logísticas, sino de toda la organización. El respaldo de la información a toda transacción constituye la seguridad de generar información confiable, que permitirá a su vez, la adecuada toma de decisiones en menores tiempos.

Se percibe también que existe preocupación por dotar a las organizaciones de los equipos de manipuleo y manutención, acorde con las características de la infraestructura del almacén. Se logra reducir tiempos de puesta a disposición de los usuarios de sus requerimientos, lo que significa un significativo incremento de la productividad del almacén.

Finalmente, las entidades que ofertan almacenamiento se preocupan de cumplir lineamientos de calidad y certificaciones que les permiten un estatus superior al de sus competidores.

   
 
   

P.- ¿Qué características tiene esta oferta de almacenamiento actualmente?
¿Hay categorías o rubros?

La principal característica es tratar de ofrecer el más alto nivel de servicio personalizado al cliente. Para lograrlo apela a servicios especializados que puedan satisfacer “masivamente” estas exigencias “individuales”.

Bajo esta premisa se puede encontrar: Almacenamiento y depósitos descentralizados, Logística Refrigerada (Frigoríficos y productos hidrobiológicos), Almacenamiento para Consumo Masivo y Retail, Almacenamiento Industrial, Almacenamiento para el sector Minería y Energía, entre otros.

P.- ¿Qué innovaciones o valor agregado incluyen las empresas de almacenamiento (en general) para destacar en un mercado cada vez más competitivo?
En general, tratan de ofrecer soluciones diferenciadas o personalizadas. Se esfuerzan por dotarse de una serie de características, a todo nivel. Que les asegure una imagen de solvencia y posibilidades de llevar adelante adecuadamente estas funciones.

Por ejemplo, ofrecer amplias y extensas áreas de almacenamiento exclusivo, elevado número de posiciones en racks selectivos o a la medida de las necesidades, almacenamiento bajo condiciones ambientales controladas, avanzados sistemas de información y trazabilidad, amplia gama de unidades de transporte y manipulación, altísimos niveles de seguridad, elevada flexibilidad, y finalmente, rapidez y puntualidad en los plazos pactados. No se debe olvidar que en el mercado actual, las características de formalidad o cumplimiento que muestra una organización, la califican como un socio confiable con el cual se deben mantener relaciones comerciales a largo plazo.

P.- ¿Se viene un momento de gran inversión para el sector del Almacenamiento en nuestro país? ¿Qué se anuncia y para qué sectores?
Se impone la necesidad de invertir en este sector. Ahora bien, si consideramos los rubros o niveles de especialización mencionados, está claro que será una exigencia perentoria para aquellos operadores que de una u otra manera se vinculen con organizaciones que se dedican a las actividades de exportación. El crecimiento de los negocios Retail, también exigirá un soporte real y efectivo, que se traduce en inversiones en recursos, para lograr este cometido.

P.- ¿Cómo van las cosas vamos a lograr alcanzar la capacidad de almacenamiento suficiente para afrontar los retos de los TLC y la aproximación a los mercados del Asia-Pacífico?
Lograr estos resultados sería el corolario de esfuerzos denodados y constantes a lo largo de un proceso. A pesar de las mejoras falta hacer mucho. Debemos fortalecer y estabilizar los logros alcanzados, pero mejorar la capacidad de oferta a través de la presencia de nuevos operadores que refuercen lo logrado, y permitan afrontar estos exigentes retos. Se ha avanzado significativamente, pero nos falta mucho todavía. La capacidad emprendedora del empresario peruano, aunado a su creatividad y sentido de servicio que nos caracteriza, tradicionalmente, son las mejores armas que se pueden considerar para alcanzar los resultados necesarios y esperados.

 
   
 
   
 
El boom exportador ha permitido sensibilizar a muchas organizaciones, donde el almacenamiento se convierte en una función empresarial clave. La empresa que mira el futuro, trata de lograr mejoramientos en estos aspectos, y se esfuerza por alcanzar niveles adecuados de administración y gestión de sus almacenes, a través de la capacitación y actualización de sus cuadros de personal, con lo que puede aplicar sistemas, procedimientos y técnicas que permitan un funcionamiento de excelencia.
 
Ing. Adolfo Valencia Napán.
Ingeniero Industrial egresado de la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI). Especialista en Administración de Producción Industrial. Consultor de Consult- FIIS y Consultoras varias, en temas de Operaciones, Logística, Calidad y Productividad. Capacitador de empresas en aspectos de Producción, Ergonomía y Logística.
En la actualidad se viene desempeñando como Docente en prestigiosas y reconocidas Universidades e Instituciones del medio.
Docente de la Universidad Nacional de Ingeniería, en varios cursos de Pregrado de la Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas en el Área de Gestión de la Producción. Docente de la Universidad Nacional de Ingeniería, en la Sección de Posgrado de la Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas, en la Diplomatura de Gestión de la Cadena de Suministro y en la Diplomatura de Gestión por Procesos. Expositor permanente en la Oficina de Proyección Social y Extensión Cultural de la Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas en los Programas de Especialización Empresarial de Administración de la Cadena de Suministros.
Docente en la Universidad Tecnológica del Perú (UTP), en varios cursos de Pregrado en la Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas y Cursos de Especialización Empresarial.
Docente del Instituto Científico y Tecnológico del Ejército (ICTE) en Cursos de Actualización y Especialización para la Plana Mayor y Oficiales del Ejército.
 
 
 
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