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SUPERMERCADOS
NECESITAN MÁS MEDIDAS ECOLÓGICAS
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Una
nueva noticia sobre la ecoeficiencia de los supermercados
preocupa al mundo entero. Según un estudio
realizado en el Reino Unido, los refrigeradores
de los supermercados suponen la mayor amenaza
medioambiental para dichas empresas, puesto que
representan el 30% de sus emisiones de CO2.
Es decir, los artefactos de congelamiento son
más peligrosos para el medioambiente
que las bolsas de plástico. Sin embargo,
los supermercados sólo han tomado medidas
respecto a éstas últimas, mas
no por los consiguientes problemas de no tener
refrigeradores ecológicos.
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En
el Perú, esta situación
es incierta. Los supermercados sólo
han iniciado su compromiso medioambiental
con el uso de bolsas biodegradables
y campañas de reciclaje, como
es el caso de Corporación Wong,
con sus marcas Wong y Metro, y Supermercados
Peruanos, con sus marcas Plaza Vea,
Vivanda y Mass.
Esta
última, por ejemplo, además
de utilizar bolsas biodegradables,
fomenta el uso de bolsas de tela
reutilizables. Supermercado Vivanda
tiene un espacio de conciencia ambiental
que promueve la reducción
del uso de bolsas plásticas.
Según la empresa, por cada
bolsa de tela empleada se está
dejando de usar cinco bolsas plásticas,
siendo cada vez menos la cantidad
de bolsas a producirse y degradarse.
Se
sabe que en el Perú las bolsas
plásticas son los componentes
de la basura que más aumentó
en los últimos 35 años,
y que en el mundo mueren anualmente
100 mil especies marinas por la
ingesta de este tipo de bolsas que
duran entre 100 y 500 años
en degradarse.
Además,
la reutilización de las bolsas
de tela en Vivanda generan una suma
de dinero para ayudar a los niños
más necesitados del país,
al igual que Plaza Vea lo hace con
sus campañas de reciclaje
de vidrio, tanto en sus tiendas
como en el distrito de Surco, con
el que tienen un convenio.
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Las acertadas medidas adoptadas por
los supermercados en el Perú
estan bien encaminadas en el cuidado
del medioambiente. Sin embargo, si
nos remitimos al estudio citado, estas
medidas significan tan sólo
el comienzo. |
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