Este programa estuvo a cargo de la consultora senior, especialista en trazabilidad y estándares Milagros Dávila del Río, que cuenta con más de 15 años de experiencia en estos temas.

El curso tuvo una duración de 20 horas y se realizó en las zonas de Tambo Grande y San Juan Bigote en Piura los días 9, 10 y 11 de diciembre del 2009, beneficiando a 20 productores, quienes aprendieron las técnicas para mejorar sus controles logísticos y registros de información para sus productos.

Milagros Dávila Del Río es también profesora del curso de Tecnología y Gestión Logística como parte de los cursos de especialización en Logística de la Facultad de Ingeniería de la Pontificia Universidad Católica de Perú.