“Estar un paso adelante frente a otras empresas, es una de las ventajas de obtener certificaciones en Trazabilidad y Buenas Prácticas Logísticas, además de mayor cohesión en el equipo de trabajo”, sostuvo la joven empresaria Luciana Biondi, gerente administrativo de Biondi y Cía., ubicada en Tacna.

Al igual que otras 13 empresas, Biondi obtuvo ambas certificaciones después de un trabajo de dos años con GS1 Perú.

“La obtención de estas certificaciones aumenta nuestra competitividad en el mercado, que ahora exige sellos que demuestren cuán confiables son los procesos. Quizás en la actualidad, algunos clientes no le presten importancia y no exigen la trazabilidad, pero en un futuro, van a solicitarla y nosotros estaremos preparados para ese momento”, manifestó.

Entre los retos que tuvieron que vencer para lograr estos reconocimientos, dijo que “el más difícil, fue cambiar la producción, la forma tradicional que tenían para hacer las cosas. Acostumbrar al personal que debían registrar y archivar todo”.

Subrayó que durante ese proceso resultó de vital importancia la compenetración del equipo de trabajo y que todos los miembros de la empresa se sientan identificados con ese logro común, lo que calificó como “una de las mayores satisfacciones que hemos obtenido a lo largo de los 37 años de vida que tiene la empresa”.

Adicionalmente, Luciana Biondi remarcó que la obtención de estas certificaciones brinda un mayor impulso a su actividad exportadora, sobre todo a Europa, uno de los mercados que exige más certificaciones de trazabilidad, con lo cual ya proyecta ampliar sus ventas más allá de Francia e Israel.

En cuanto a proyectos de la empresa, informó que mantendrán la certificación que debe ser renovada cada año; y buscarán ampliar su mercado pues actualmente el 60 % de su producción se exporta, y el 40% es venta nacional. “Nuestro objetivo sería lograr el cien por ciento exportable. Actualmente exportamos principalmente a Estados Unidos, Colombia, Brasil y Venezuela”.