La especialista hizo hincapié en la importancia que las tecnologías de la información y comunicación lleguen a las PYMES productoras y se incorporen de lleno a la modernidad en el mundo comercial, mediante la adopción de la trazabilidad y estándares logísticos.

Las mujeres andinas, de habla quechua y aymara, mayormente mujeres que no tienen contacto directo con los mercados internacionales, ahora pueden conversar con sus pares de Uruguay y enviar información de su producción de manera virtual a sus clientes internacionales, una experiencia exitosa que ahora se busca aplicar a otras pequeñas industrias o replicarlo en otros países.

Banchero consideró que uno de los elementos más importantes en este proyecto es la trazabilidad, que vienen trabajando con GS1 Perú, al que calificó como un aliado muy importante. “Ha sido un socio sumamente proactivo. La trazabilidad significa un valor agregado para los productos con lo cual las Pymes cumplen un rol preponderante en el proceso de globalización del comercio”.

Otros temas destacados del seminario fueron: la estandarización de los procesos y la trazabilidad; el control y la visibilidad total de los productos a lo largo de la cadena de suministro; la minimización de los riesgos para el consumidor; la protección de la marca frente a competidores; la detección inmediata del lugar y lote de mercaderías con problemas a fin de minimizar pérdidas, adulteraciones, falsificaciones y hurto; entre otros.